Технологии промышленного и прикладного садоводства: программа бакалавриата Курского ГАУ

Обучение формирует целостное понимание жизненных циклов разнообразных садовых культур, от генетических основ и физиологических процессов до агроэкологических требований. Студенту прививается умение управлять продуктивностью насаждений в открытом и закрытом грунте, используя современные методы мелиорации, питания и защиты растений. Особое внимание уделяется освоению индустриальных технологий, включая механизацию работ, принципы хранения и переработки урожая, что обеспечивает эффективность промышленного сектора.

Параллельно осваиваются художественно-проектные принципы создания гармоничного пространства, начиная с истории садового искусства и заканчивая актуальными трендами флористики и сити-фермерства. Изучается архитектоника ландшафта, законы композиции и технологии садово-паркового строительства для формирования устойчивых и декоративных объектов. Программа также даёт ключевые управленческие и экономические компетенции, от организации питомника до маркетинга готовой продукции, что позволяет выпускнику реализовать собственные проекты или эффективно руководить хозяйством в условиях цифровой экономики.

Профессиональные дисциплины:

• Иностранный язык
• Математика и математическая статистика
• Физика
• Генетика
• Ботаника
• Введение в профессиональную деятельность
• Информатика
• Химия
• Почвоведение с основами геологии
• Русский язык и культура речи
• Социология
• Философия
• Физиология и биохимия растений
• Тайм-менеджмент
• Геодезия с основами землеустройства
• Агрометеорология
• Лекарственные и эфиромасличные растения
• Экология с основами энтомологии и фитопатологии
• Мелиорация
• Сельскохозяйственная экология
• Дендрология
• Правоведение
• Цифровая экономика
• Виноградарство
• Механизация в садоводстве
• Агрохимия с основами земледелия
• Декоративное садоводство
• Основы научных исследований в садоводстве
• Безопасность жизнедеятельности
• Селекция и семеноводство садовых культур
• Хранение и переработка плодовоягодной продукции
• Экономика и организация садоводства
• Ситифермерство
• Индустриальные технологии садоводства
• Сортоведение садовых культур
• Менеджмент и маркетинг
• Основы российской государственности.

Вариативная часть:

• Флористика и фитодизайн
• Газоноведение
• Цветоводство открытого грунта
• Ландшафтный дизайн
• Цветоводство закрытого грунта
• История садового искусства
• Питание и удобрение садовых культур
• Инженерная и компьютерная графика.

Дисциплины по выбору:

• Садово-парковое строительство и хозяйство
• Архитектурные элементы в ландшафтном строительстве
• Организация декоративных питомников
• Питомниководство.