1. Факультет СПО (колледж) Курского ГАУ
  2. Профессии Факультета СПО Курского ГАУ
  3. Солодовщик

Факультет СПО (колледж) Курского ГАУ Курск

Получи профессию "солодовщик" в Факультете среднего профессионального образования Курского государственного аграрного университета имени И. И. Иванова

  • 1 программа обучения

Поделиться с друзьями

О профессии солодовщика, которую ты можешь получить после окончания программ Факультета среднего профессионального образования Курского государственного аграрного университета имени И. И. Иванова

Солодовщик — это специалист в пивоваренной промышленности, который отвечает за процесс изготовления солода, важного ингредиента в производстве пива. Он занимается всем циклом производства солода, начиная от подгото0вки сырья (обычно ячмень), замачивания и проращивания, а заканчивая сушкой и обжаркой зерен до получения определенных свойств и характеристик, необходимых для дальнейшего использования в пивоварении. Работа солодовщика требует знания процессов зерноочистки, замачивания, проращивания и сушки зерна, а также контроля качества и соблюдения технологических режимов.

Полное описание и суть профессии «солодовщик» в Атласе профессий.

Программы среднего специального образования Факультета СПО Курского ГАУ, на которых можно получить профессию солодовщика